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レモンタイム

夏の山野草

レモンタイム
レモンタイム
分類
シソ科イブキジャコウソウ属
季節
種類
ハーブ
撮影日
2009/8
場所
市大植物園
レモンタイム

たくさんあるタイムの仲間で、レモンの香りがする。匍匐性で少し伸びると横に
這って花壇からはみ出してくる。少し乾燥気味で涼しいところなら良く育つ。
我が家の庭にも茂っていて、冬越しをして毎年大株になっている。
あまり短く剪定をしないほうがいい。切り過ぎると枯れてしまうが、挿し木でも増える。
乾燥させてお茶で飲んだり、紅茶にも葉を摘んで入れたみたが、香りがいい。
タダ最近はもうあまり利用もしなくて茂るままだが、ハーブ類の中では使いやすい。