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トマト

夏の山野草

トマトの花
トマト
分類
ナス科トマト属
季節
種類
撮影日
2002/06
場所
自宅
夏野菜の代表、トマトにも綺麗な花が咲く。
黄色で五弁、ガクは実った時にお馴染みのヘタとよばれる部分になる。
冷たく冷やして、丸ごと食べるのがおいしい。
完熟のものは全体が真っ赤で中まで赤く、甘酸っぱさも
コクがあって「天国のリンゴ」と外国で呼ばれるのにふさわしい。
子供の頃は垣根状に作ってあって下から順に赤く熟してくるのが楽しみだった。
この頃は種類も増え味もさまざま、特に酸味を控えて
甘さを増したものが多くなった。
毎年三本ほど植えて楽しみに見るのだが、
これは残した三本ずつの枝がみんな蔓になって
どんどん伸びガレージの屋根を這っていき
垂れ下がるほどで収穫にとても苦労した。